当前位置：主页 >> 女人养生 小点心加餐法 节后越吃越苗条 2024-03-27 来源: 很多人都认为小点心就像午觉一样可有可无，我们从小就被教育不能乱吃小点心，吃多了会影响晚餐食欲。其实每天下午3点左右是人体比较虚弱的时候，需要补充些能量，在这个时候硬让自己饿着肚子可是聪明的做法。GH医生向你解释如何更科学地吃小点心，更与大家分享他们的很爱。 为什么吃小点心? 1. 使新陈代谢保持旺盛 “研究表明，就像电池需要充电一样，一日三顿正餐中间 补充两到三次小点心，可以让你的新陈代谢更有效率，”纽约心理学家与体重控制医生Stephen Gullo 说。小点心能够帮助保持体重甚至可以减轻体重。“小点心可以帮助你的身体燃烧更多的卡路里，”纽约注册营养师、《小点心节食法》的作者KeriGlassman 建议我们把新陈代谢想象成胃里的一团火，每天早晨把它打开，食物就是扔进火里帮助燃烧的燃料，她说：“对于一些人来说，燃烧持续时间是2 个半小时，一些人是3 个半小时，永远不能太久不吃东西让胃空着。” 2. 小点心帮助控制正餐的食量 “每2 小时吃点儿小点心当加餐，是聪明的做法，”纽约注册营养师Sara Ryba 说，“如果你等到饿极了的时候再坐到晚餐桌旁，可想而知，大部分人都会吃下更多的食物导致摄入更多的热量。” 100~200卡路里的小点心 医生建议选择热量大致为100~200卡路里的小点心(一顿正餐的热量至少300 卡路里)，保证让你不再挨饿，不会再在晚餐时频频流连主食和红烧肉，帮你保持碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡，是的，平衡，这很重要，不管是对健康来说，还是对减肥来说。 “这些物质混合在一起，能够稳定血糖水平，让你感到满足，”Ryba 说，“如果小点心的糖分过高，你的血糖会直线上升，之后又马上跌下来，让你感觉更疲惫更饿。” 另一个巧吃小点心的办法，是把小点心扩展为加餐。医生建议如果节食者摄入100 卡路里的小点心，比如鲜虾或一个麸皮饼和苹果，你就会感觉很满足不会有饥饿感。可以在麸皮饼上面浇点低脂奶酪和浆果。奶酪富含脂肪和蛋白质，浆果富含碳水化合物。或者你也可以选择一个包括了三个元素的简单食物，比如低脂酸奶(很好买不含糖的酸奶，你可以根据个人喜好自己增加甜度，比如一点蜂蜜，一点水果，蜜饯和少许苹果汁)。 3. 保证摄取足量维生素 “吃小点心是个保证每日所需营养的很棒的方法，”注册营养师、美国节食协会发言人Marisa Moore 说。美国妇女平均每日钙的摄取量不足营养界推荐的1000~1200 毫克，所以Moore建议应该多吃富含矿物质的小点心，比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白质和纤维。Ellie Krieger 建议每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保证营养。她说一个脆脆的苹果或是一杯橘汁，可以让你感到很满足同时也能提供宝贵的抗氧化物。 4. 小点心使你心情愉悦 “如果血糖水平太低，就会让人变得焦躁，注意力不集中，”Gullo 说，“为了更好地控制情绪和认知能力，保证新陈代谢水平，正餐中间的小点心能够起到大作用。”可以选择你喜欢的任何小点心，如果你不喜欢芹菜，那么芹菜就不是好选择，只要你喜欢的食物符合营养要求。 5. 能够对付棘手的嗜吃欲 “几乎每个人都有类似的经历——下班回家，肚子饿得咕咕叫，沿途所有的快餐看起来变得都十分诱人，”Moore 说，“但如果你在下班前吃过一些小点心，就能抵抗住快餐店的诱惑。”特别想吃东西，尤其是那种口味很重的食物?试试吃一杯毛豆，它大概含6 克纤维、12 克蛋白质、150 克卡路里。特别喜欢甜食? Gullo 推荐一种只有90 卡路里的草莓华夫饼。如果你特别喜欢吃巧克力，Krieger 建议可以把可可粉和蜂蜜和在一起，倒入无脂牛奶，加热做成热巧克力奶。它富含蛋白质、维生素D 和其他抗氧化物等营养。“研究表明巧克力奶可以缓解高强度运动后的紧张，它可以帮助保持蛋白质和碳水化合物平衡，这正是你的身体需要的，”Krieger 说。当吃的欲望袭来时，做到有备而来。“你已经知道什么食物能使你满足，”Gullo 说，“所以学会吃小点心就会防止吃下不愿意吃但又忍不住想吃的东西。 蛋白质士力架 加餐应该是一整套小点心方案还是一块士力架就行了呢?医生认为“这由士力架决定”。营养师Ellie Krieger说：“许多士力架是被设计用来代替正餐的，所以它们的热量一般都超过300卡路里，如果拿这样的士力架做加餐，你就会摄入多余的热量。”理想的小点心是那种热量在150~200卡路里之间，而且至少含有4克蛋白质和4克以上纤维的士力架。除非你很有把握找到它，否则不要轻易尝试用它当加餐。 饮料和“斯莫昔”(一种果汁与牛奶的混合饮料) “饮料是一种摄入低热量的方法，饮料的量总是很多，喝下让人感到满足”，营养师Sara Ryba说。医生建议好的饮料当然是鲜榨果汁或蔬果汁，但如果你是铁杆咖啡粉丝，那么医生建议可以是一杯无脂拿铁咖啡或无脂卡布其诺(富含的钙可提供充足的热量)，一杯热量为60~100卡路里的汤(比如可以抑制食欲的番茄汤)，或者家庭自制“斯莫昔”——用一些冰、无脂牛奶或者纯酸奶、一杯浆果或者一杯富含抗氧化物的绿茶，将它们调匀就好。商店里卖的“斯莫昔”含有过量的糖和卡路里，所以你还是勤快点的好。 100卡路里小点心 “记得薯片包装袋上经常写着‘20%加量不加价’吗?”心理学家Gullo说，“食品行业已经发现人们倾向花更多的钱去得到看起来的实惠。”换句话说，人们用更多的钱买回不需要的热量。这就是为什么你看到小点心从饼干到巧克力的包装袋上全写着100卡路里，但是实际上热量却要多。你需要的是富含营养的热量，包括维生素、矿物质、蛋白质和健康脂肪，它们能带给你的身体和心理必要的满足感。 （实习编辑：万文娟）看癫痫病那个医院好癫痫病专业医院癫痫病的治疗哪里很好哪里治疗癫痫病比较好手脚抽搐是什么原因引起的 上一篇：盘点八种最刮油的食物 下一篇：让你短期内瘦很多的健康美食 相关阅读 每天五时刻控制饮食 减肥很容易 新春减肥 空腹别碰7种蔬果 主食其实也是减肥好帮手 饮食减肥法 年后更窈窕 常吃三种食物可减少腹部脂肪 五款排毒食谱 快速恢复好身材 相关推荐 每天五时刻控制饮食 减肥很容易 新春减肥 空腹别碰7种蔬果 主食其实也是减肥好帮手 饮食减肥法 年后更窈窕
很多人都认为小点心就像午觉一样可有可无，我们从小就被教育不能乱吃小点心，吃多了会影响晚餐食欲。其实每天下午3点左右是人体比较虚弱的时候，需要补充些能量，在这个时候硬让自己饿着肚子可是聪明的做法。GH医生向你解释如何更科学地吃小点心，更与大家分享他们的很爱。 为什么吃小点心? 1. 使新陈代谢保持旺盛 “研究表明，就像电池需要充电一样，一日三顿正餐中间 补充两到三次小点心，可以让你的新陈代谢更有效率，”纽约心理学家与体重控制医生Stephen Gullo 说。小点心能够帮助保持体重甚至可以减轻体重。“小点心可以帮助你的身体燃烧更多的卡路里，”纽约注册营养师、《小点心节食法》的作者KeriGlassman 建议我们把新陈代谢想象成胃里的一团火，每天早晨把它打开，食物就是扔进火里帮助燃烧的燃料，她说：“对于一些人来说，燃烧持续时间是2 个半小时，一些人是3 个半小时，永远不能太久不吃东西让胃空着。” 2. 小点心帮助控制正餐的食量 “每2 小时吃点儿小点心当加餐，是聪明的做法，”纽约注册营养师Sara Ryba 说，“如果你等到饿极了的时候再坐到晚餐桌旁，可想而知，大部分人都会吃下更多的食物导致摄入更多的热量。” 100~200卡路里的小点心 医生建议选择热量大致为100~200卡路里的小点心(一顿正餐的热量至少300 卡路里)，保证让你不再挨饿，不会再在晚餐时频频流连主食和红烧肉，帮你保持碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡，是的，平衡，这很重要，不管是对健康来说，还是对减肥来说。 “这些物质混合在一起，能够稳定血糖水平，让你感到满足，”Ryba 说，“如果小点心的糖分过高，你的血糖会直线上升，之后又马上跌下来，让你感觉更疲惫更饿。” 另一个巧吃小点心的办法，是把小点心扩展为加餐。医生建议如果节食者摄入100 卡路里的小点心，比如鲜虾或一个麸皮饼和苹果，你就会感觉很满足不会有饥饿感。可以在麸皮饼上面浇点低脂奶酪和浆果。奶酪富含脂肪和蛋白质，浆果富含碳水化合物。或者你也可以选择一个包括了三个元素的简单食物，比如低脂酸奶(很好买不含糖的酸奶，你可以根据个人喜好自己增加甜度，比如一点蜂蜜，一点水果，蜜饯和少许苹果汁)。 3. 保证摄取足量维生素 “吃小点心是个保证每日所需营养的很棒的方法，”注册营养师、美国节食协会发言人Marisa Moore 说。美国妇女平均每日钙的摄取量不足营养界推荐的1000~1200 毫克，所以Moore建议应该多吃富含矿物质的小点心，比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白质和纤维。Ellie Krieger 建议每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保证营养。她说一个脆脆的苹果或是一杯橘汁，可以让你感到很满足同时也能提供宝贵的抗氧化物。 4. 小点心使你心情愉悦 “如果血糖水平太低，就会让人变得焦躁，注意力不集中，”Gullo 说，“为了更好地控制情绪和认知能力，保证新陈代谢水平，正餐中间的小点心能够起到大作用。”可以选择你喜欢的任何小点心，如果你不喜欢芹菜，那么芹菜就不是好选择，只要你喜欢的食物符合营养要求。 5. 能够对付棘手的嗜吃欲 “几乎每个人都有类似的经历——下班回家，肚子饿得咕咕叫，沿途所有的快餐看起来变得都十分诱人，”Moore 说，“但如果你在下班前吃过一些小点心，就能抵抗住快餐店的诱惑。”特别想吃东西，尤其是那种口味很重的食物?试试吃一杯毛豆，它大概含6 克纤维、12 克蛋白质、150 克卡路里。特别喜欢甜食? Gullo 推荐一种只有90 卡路里的草莓华夫饼。如果你特别喜欢吃巧克力，Krieger 建议可以把可可粉和蜂蜜和在一起，倒入无脂牛奶，加热做成热巧克力奶。它富含蛋白质、维生素D 和其他抗氧化物等营养。“研究表明巧克力奶可以缓解高强度运动后的紧张，它可以帮助保持蛋白质和碳水化合物平衡，这正是你的身体需要的，”Krieger 说。当吃的欲望袭来时，做到有备而来。“你已经知道什么食物能使你满足，”Gullo 说，“所以学会吃小点心就会防止吃下不愿意吃但又忍不住想吃的东西。 蛋白质士力架 加餐应该是一整套小点心方案还是一块士力架就行了呢?医生认为“这由士力架决定”。营养师Ellie Krieger说：“许多士力架是被设计用来代替正餐的，所以它们的热量一般都超过300卡路里，如果拿这样的士力架做加餐，你就会摄入多余的热量。”理想的小点心是那种热量在150~200卡路里之间，而且至少含有4克蛋白质和4克以上纤维的士力架。除非你很有把握找到它，否则不要轻易尝试用它当加餐。 饮料和“斯莫昔”(一种果汁与牛奶的混合饮料) “饮料是一种摄入低热量的方法，饮料的量总是很多，喝下让人感到满足”，营养师Sara Ryba说。医生建议好的饮料当然是鲜榨果汁或蔬果汁，但如果你是铁杆咖啡粉丝，那么医生建议可以是一杯无脂拿铁咖啡或无脂卡布其诺(富含的钙可提供充足的热量)，一杯热量为60~100卡路里的汤(比如可以抑制食欲的番茄汤)，或者家庭自制“斯莫昔”——用一些冰、无脂牛奶或者纯酸奶、一杯浆果或者一杯富含抗氧化物的绿茶，将它们调匀就好。商店里卖的“斯莫昔”含有过量的糖和卡路里，所以你还是勤快点的好。 100卡路里小点心 “记得薯片包装袋上经常写着‘20%加量不加价’吗?”心理学家Gullo说，“食品行业已经发现人们倾向花更多的钱去得到看起来的实惠。”换句话说，人们用更多的钱买回不需要的热量。这就是为什么你看到小点心从饼干到巧克力的包装袋上全写着100卡路里，但是实际上热量却要多。你需要的是富含营养的热量，包括维生素、矿物质、蛋白质和健康脂肪，它们能带给你的身体和心理必要的满足感。 （实习编辑：万文娟）看癫痫病那个医院好癫痫病专业医院癫痫病的治疗哪里很好哪里治疗癫痫病比较好手脚抽搐是什么原因引起的
